La place de la cathédrale datant du Moyen-Âge, le Teatro Regio et le complexe du Palazzo Pilotta comptent parmi les principales curiosités de Parme. De nombreux monuments de Parme datent encore de l'époque du duché des Farnèse et des Bourbons.
Le Palazzo Pilotta représentait le centre du pouvoir séculier de Parme. Le Teatro Farneses se trouve au premier étage du Palazzo della Pilotta. Sur le côté droit du palais se trouve le Teatro Regio, dans lequel a lieu chaque année le festival Verdi. Verdi est sans doute le copiste le plus connu d'Italie.
La cathédrale de Parme
L'entrée de la cathédrale est gardée par deux lions en marbre qui soutiennent les colonnes du portique. e centre religieux de Parme est constitué par la place de la cathédrale et le baptistère. Les coupoles de la cathédrale sont décorées de peintures de Correggio.
Parme et le jambon
Fromage parmesan
Seul le fromage à pâte dure provenant de la région peut s'appeler Parmigiano Reggiano. En revanche, s'il provient de Lombardie, il s'agit généralement de Grana Padano. Tout comme le jambon de Parme, le parmesan est protégé par un sceau.
N'oubliez pas de planifier un voyage dans la délicieuse ville de Parme. Vous arrivez en train à Parme depuis Zurich en environ 4 h 30.
